Comment tester une API ?
Il existe de nombreux moyens de tester une API qui vont de simplement utiliser le navigateur (mais généralement la réponse est horrible à lire et ressemble à ceci) :

À utiliser un outil interne de votre IDE (ici le HTTP Client de PHPStorm) :

Ou bien utiliser une application spécifiquement faite pour ça, comme Postman que vous allez utiliser aujourd'hui :

Tester une API avec Postman
Installer l'application
Postman est disponible pour Windows, Mac et Linux en application de bureau. Téléchargez l'appli et créez un compte gratuit avec l'email de votre choix.
Vous allez ensuite par défaut avoir accès à un espace "Votre Workspace" :

Dans lequel vous allez créer une collection appellée "Coda-BPH-API" :

À laquelle vous allez ajouter une première requête :

Votre requête est une requête GET, s'appelle "Test Quotes" et va appeler l'URL https://dummyjson.com/quotes:

Lorsque vous cliquez sur Send, vous devriez voir apparaitre la réponse de la requête dans la partie basse de l'écran :

Et voilà, vous savez tester une requête API avec Postman !